Главным рыбоводным оборудованием в садковых хозяйствах являются садки.
Если хозяйство полносистемное, то в садках содержат круглый год и производителей и, ремонтное поголовье, выращивают сеголеток, проводят зимовку, выращивают товарную рыбу.
Если хозяйство товарное, то в садках выращивают только товарную рыбу из приобретенного на стороне посадочного материала.
Все типы саков для выращивания рыбы разделяются на две большие группы: стационарные и плавающие.

Стационарные садки.
Их применяют в водоемах с постоянным уровнем воды. В водоеме устанавливают свайную эстакаду с гнездами в центральной части для размещения садков.
В гнездах помещают садки. Они имеют жесткий каркас, выполненный из дерева, металла, и обтянутый капроновой делью. Садок может не иметь каркаса.
В этом случае он представляет собой делевый мешок в форме параллелепипеда.
Верхние углы мешка закрепляют на эстакаде над поверхностью воды.
К нижним углам привязывают груз.
Таким образом садок сохраняет прямоугольную форму.
Простейший стационарный садок может быть выполнен в виде делевого мешка, растянутого на кольях, забитых в дно реки или пруда.
Подход к нему осуществляют по мостику, проложенному с берега.
Плавучие садки. Наиболее распространены в рыбоводных хозяйствах.
Им не страшны колебания уровня воды.
Они могут быть установлены практически в любых водоемах.

Плавучие садки можно, в свою очередь, разделить на три группы по типу конструкции.

К первой относятся садки на понтонах. На понтоны укладывают деревянные или металлические настилы – дорожки, с которых обслуживают садки, которые чаще всего выполняют из дели.
Понтонные садки плохо приспособлены для замерзающих водоемов, так как вмерзание в лед понтонов или сетчатых садков может привести к их деформации и разрушению.

Поэтому понтонные садки чаще всего устанавливают на теплых водах: сбросных каналах и водоемах-охладителях АЭС, ГРЭС и других водоемах Промышленные садки изготавливают секциями из шести штук.

Понтон, поддерживающий на плаву секцию, состоит из заваренных с торцов герметичных стальных труб большого диаметра, соединенных металлическими конструкциями.
Вдоль труб проходят мостики – настилы.
Размеры садков могут быть различными, чаще 4 х 3 х 3 м.
Размер ячеи от 5 до 20 мм в зависимости от массы выращиваемой рыбы. Расстояние между садками около 1 м.
Понтонные садки обычно устанавливают в водоемах площадью от 50 до 1000 га в местах, где глубина не менее 4-5 м.
Расстояние от берега – от 5 до 20 м. Желательно, чтобы в месте установки садковых линий была небольшая проточность.
Оптимальным считается скорость потока воды 0,5-1,0 м/с.

Ко второй группе относятся секционные садки, зарыбление и облов которых проводят или с берега, или на причале.
Кормят рыбу с лодок.
Садковые линии секционных садков представляют собой ряд из шести с каждой стороны соединенных металлических каркасов, обтянутых делью, между которыми проходит мостик для обслуживания. Плавучесть обеспечивается герметичными трубами диаметром 300-1000 мм.

К третьей группе относятся плавучие автономные разборные садки, сокращенно ПАРС.
Они состоят из облегченного каркаса, выполненного из дерева, пластмассы или металла, и капроновой дели. Обслуживают их с лодок. Размер садков 6 х 6 х 3 м. Устанавливают их в водоеме по отдельности на расстоянии 10-20 м друг от друга и 50-70 м от берега.
Летом используют садки летнего типа, зимой – зимнего, погружаемые под лед.
Зимние садки предназначены для зимовки посадочного материала, а также производителей и ремонта. В отличие от летних, зимние садки плотно закрывают сверху, так как весь садок помещают под воду на глубину, исключающую его соприкосновение со льдом. При зимовке закрытопузырных рыб, у которых плавательный пузырь заполняется секреторно за счет образования газа внутри организма, и у которых зимой отсутствует потребность в атмосферном воздухе, используют зимние садки без вентиляционных устройств. К таким рыбам относятся стерлядь, бестер, сибирский осетр, чудской сиг, пелядь, карп и некоторые другие. Так4ие виды как русский осетр, радужная форель и другие, испытывают зимой потребность в атмосферном воздухе. Поэтому в зимних садках для них делают специальные вентиляционные устройства – фонари. Их делают из дерева, пластмассы. Они могут иметь квадратное или круглое сечение.
Фонари вмораживают в лед, и они выступают над поверхностью водоема.
Сверху их закрывают крышкой. При постоянном движении рыбы в садке вода в фонарях обычно не замерзает, и при необходимости рыбы могут заглатывать воздух.
По целевому назначению рыбоводные садки, так же как и пруды, разделяются на нагульные, выростные, мальковые, личиночные, нерестовые и зимние.
Они различаются по размерам каркаса и ячеи дели.
Так, для нагульных и выростных садков нормативная глубина 3 м. Для всех остальных – 1 м. Площадь личиночных садков 2 х 2 м, мальковых – 3 х 1 м, нерестовых – 1,5 х 1,5 м и зимних 3 х 3 м.
Длина нагульных и выростных садков обычно от 2,5 до 6 м, ширина – от 3 до 6 м. Размер ячеи для нагульных садков 5-20 мм, выростных – 3,6-4,0 мм, мальковых – 3,6 мм.
Для личиночных садков используют капроновое сито.
Сетное полотно садков, где выращивают рыб, берущих корм в толще воды, со всех сторон делают одинаковым.